Kulineran di Indramayu yuk! "Rumbah Kopek"
Hi guys, siapa yang pernah dengar istilah rumbah? Yaaaaaaa rumbah adalah makanan banyak terdapat di Daerah Pantai Utara. Rumbah sendiri disajikan dengan berbagai macam jenis sayuran (sudah matang/direbus) yang disiram dengan bumbu sambal pedas, disini ada 2 varian sambel yaitu ada sambel asem dan kencur. Bisa dibilang ini mirip dengan pecel yang ada di Yogyakarta. Tapi untuk rasa ini ga kalah enakkkk!!!!! Untuk macam-macam sayurannya ada kankung, tauge, kembang kol, semanggen, bonteng dan lain-lain. Oiaa biasanya sambal kencur ini disajikan dengan urab (isiannya sama yang dicampur dengan kelapa). Dan rumbah ini bisa disajikan dengan gorengan yaitu kue sayur( bala-bala ) dan tahu isi (1rb/pcs). Rasanya bener-bener enak, pedas, dan gurih dari gorengan, Yummy!!! Makanan ini salah satu yang dikangenin kalau lagi di Bandung :( Nah, di tempat ini juga tidak hanya menyidiakan rumbah saja, tapi ada berbagai jenis makanan lauk sepert...
